La digestion est un processus clé pour notre bien-être général. Lorsque l’équilibre intestinal est perturbé, des troubles digestifs comme les ballonnements, la constipation ou l’inconfort abdominal peuvent survenir. L’inuline, une fibre prébiotique naturelle, joue un rôle fondamental dans le maintien d’un microbiote sain et d’une digestion harmonieuse. Dans cet article, nous explorons les bienfaits de l’inuline et la meilleure manière de l’intégrer à votre alimentation.
Nous sommes le laboratoire Eupeptis, fondé par deux pharmaciens, Nicolas et Jean-Luc, nous sommes des spécialistes de la santé digestive et des troubles fonctionnels de la digestion. Notre mission : développer des produits naturels et efficaces pour soulager les troubles digestifs et partager tous nos conseils pour vous accompagner dans une meilleure compréhension de votre digestion.
Qu’est-ce que l’inuline et d’où provient-elle ?
L’inuline est une fibre alimentaire soluble, naturellement présente dans certaines plantes comme Ia chicorée, l’ail, l’oignon, l’artichaut ou encore le topinambour. Elle se compose de plusieurs unités de molécules de fructose, un type de glucide. Contrairement aux fibres insolubles, elle n’est ni digérée dans l’estomac ni dans l’intestin grêle, mais arrive intacte dans le côlon, où elle est fermentée par le microbiote intestinal.
Quels sont les principaux bienfaits de l’inuline sur notre digestion ?
En tant que fibre prébiotique l’inuline a de nombreux bienfaits sur notre système digestif et la santé de notre microbiote intestinal. C’est pourquoi elle est souvent conseillé pour traiter ou soulager les symptômes des troubles digestifs fonctionnels.
L’inuline dans le soulagement de la constipation
L’inuline agit comme un « prébiotique » qui nourrit les bactéries saines dans l’intestin. Les fibres solubles, comme l’inuline, aident à réguler la vitesse à laquelle les aliments se déplacent à travers le système digestif, ce qui, au fil du temps, peut être bénéfique chez les personnes qui souffrent de constipation. En augmentant le volume des selles et en favorisant une hydratation adéquate, l’inuline aide à prévenir et soulager la constipation.
Le rôle des fibres fermentescibles sur la santé du microbiote intestinal
Le tube digestif abrite des billions de bactéries, collectivement appelées microbiote intestinal, contribuant à une bonne santé générale. Il est scientifiquement reconnu que l’inuline, en tant que prébiotique, a un effet remarquable sur la régulation du microbiote intestinal en stimulant la croissance des bactéries bénéfiques. La dégradation de l’inuline par ces bactéries permet la synthèse d’acides gras à chaînes courtes, source d’énergie pour les cellules du côlon, et d’autres molécules très intéressantes dont des vitamines.
Une alimentation riches en fruits et légumineuses est associée à une plus grande diversité microbienne et à une prédominance des bactéries bénéfiques pour notre santé digestive. En tant que prébiotique, elle stimule la croissance des bonnes bactéries, comme les bifidobactéries, qui jouent un rôle clé dans la digestion et l’immunité. De l’autre côté, une alimentation riche en graisses et en sucres et pauvre en fibres, diminuent les bactéries bénéfiques et augmentent celles favorisant un état d’inflammation. Ainsi la consommation de fibres fermentescibles permet de réduire l’inflammation intestinale liée à une mauvaise alimentation trop riche en graisses et en sucres et pauvre en fibres.
Réduction des ballonnements et des inconforts digestifs
Grâce à son action sur la flore intestinale, l’inuline contribue à un meilleur équilibre digestif et réduit la fermentation excessive responsable des gaz intestinaux et des ballonnements.
Pour vous aider à retrouver une digestion apaisée et un confort optimal, nous avons conçu Carbidose 1000, un produit unique et révolutionnaire à base de micro-granules orodispersibles de charbon végétal activé enrobés d’inuline. L’enrobage d’inuline accroît l’efficacité du charbon au niveau du côlon, l’endroit où se produisent les phénomènes de fermentation qui sont à l’origine de dégagements gazeux incommodants. Notre complément Carbidose, dont la compositon est breveté, est le premier produit qui contient la dose reconnue efficace par l’Agence Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA).
Inuline & glycémie
L’inuline joue un rôle intéressant dans la régulation de la glycémie. En tant que fibre soluble, elle ralentit l’absorption des glucides dans l’intestin, ce qui permet d’éviter les pics de glycémie après les repas. Son effet prébiotique favorise également un microbiote intestinal équilibré, qui peut influencer positivement le métabolisme du glucose. Des études suggèrent que la consommation régulière d’inuline pourrait améliorer la sensibilité à l’insuline et contribuer à un meilleur contrôle de la glycémie, notamment chez les personnes souffrant de diabète de type 2 ou de résistance à l’insuline. Ainsi, intégrer de l’inuline dans son alimentation peut être un atout pour stabiliser l’énergie et limiter les variations glycémiques.
Comment intégrer l’inuline à son alimentation pour prendre soin de sa digestion ?
L’inuline est vendue sous forme de poudre à dissoudre dans un liquide ou à ajouter directement dans vos aliments. Pour une meilleure dissolution de la poudre d’inuline, mélangez-la vigoureusement dans votre boisson ou votre aliment jusqu’à ce qu’elle soit intégrée de façon homogène. Vous pouvez également laisser reposer votre boisson pendant quelques minutes avant de la consommer pour permettre à la poudre de se disperser uniformément. Voici quelques suggestions d’utilisation pour profiter des bienfaits de l’inuline pour le système digestif.
Consommez davantage d’aliments riche en inuline
La plante la plus riche en inuline est la chicorée, vous pouvez la consommer en remplacement de votre boisson chaude du matin ou rajouter un peu de chicorée directement dans votre café. Une autre façon de consommer de l’inuline est simplement d’augmenter votre apport en légumes riches en inuline comme les asperges, les artichauts, les oignons ou les topinambours !
Si vous souffrez de troubles digestifs comme des ballonnements ou de la constipation, nous vous conseillons d’augmenter votre apport en inuline de façon progressive afin de laisser le temps à votre système digestif et votre microbiote de s’habituer à digérer davantage de fibres.
Mélanger l’inuline directement dans vos boissons ou aliments
L’inuline en poudre possède un goût relativement neutre et peut être facilement mélangée dans les soupes, les sauces, les purées de légumes et les recettes de pâtisserie pour augmenter la teneur en fibres de vos plats préférés sans compromettre le goût.
Vous pouvez aussi ajoutez une cuillère à café de poudre d’inuline à votre café, thé, smoothie ou jus de fruits préféré pour une dose rapide et facile de ce superaliment.
Enfin pensez à ajouter de l’inuline à vos céréales, mueslis ou flocons d’avoine du matin pour une touche de fibres supplémentaires et un coup de pouce nutritionnel dès le réveil.
Intégrez un complément alimentaire à base d’Inuline
Il est également possible d’intégrer l’inuline à son alimentation avec des compléments alimentaires. Notre complément Réguline contient 12g de fibres d’inuline issues de la chicorée.
Nous avons développé ce complément en suivant les recommandations de l’Agence Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA) qui a validé la dose efficace de 12g de fibres d’inuline à partir de la revue de plusieurs études cliniques pour le maintien d’un transit intestinal normal. Ainsi en intégrant Réguline dans votre alimentation vous atteindrez votre apport quotidien en fibres végétales, soit le seuil recommandé de 30g de fibres chaque jour.
Conclusion sur l’inuline et ses bienfaits sur la digestion
L’inuline est un supplément polyvalent et bénéfique qui peut être facilement intégré à votre alimentation quotidienne pour favoriser une santé digestive optimale, contribuer à réguler la glycémie, soulager la constipation ou favoriser un microbiote sain. En suivant nos conseils sur la meilleure façon de prendre et d’incorporer l’inuline, vous pouvez maximiser ses bienfaits pour votre bien-être général. Cependant n’oubliez pas de consulter un professionnel de la santé avant d’ajouter tout supplément à votre routine quotidienne. Et si vous souffrez de douleurs digestives de façon chronique tournez vous vers un professionnel médical afin d’identifier les causes et solutions adaptées à vos problématiques.
FAQ sur l’Inuline
Quelle est la différence entre l’inuline et les probiotiques?
L’inuline est un prébiotique qui nourrit les bactéries bénéfiques présentes dans l’intestin, tandis que les probiotiques sont des bactéries vivantes qui sont administrées en complément des bactéries existantes.
L’inuline convient-elle aux personnes suivant un régime alimentaire pauvre en FODMAP ?
Certaines personnes sensibles aux FODMAPs peuvent trouver que l’inuline aggrave leurs symptômes digestifs. Il est préférable de consulter un professionnel de la santé avant de l’incorporer dans votre alimentation.
Puis-je utiliser de l’inuline dans la cuisson ?
Oui, l’inuline en poudre peut être utilisée dans la cuisson comme substitut partiel du sucre ou de la farine pour augmenter la teneur en fibres des recettes.
L’inuline a-t-elle un goût ?
L’inuline a un goût neutre, ce qui en fait un ajout polyvalent à une variété de boissons et d’aliments sans altérer leur saveur.
Puis-je donner de l’inuline à mon animal de compagnie ?
L’inuline peut être bénéfique pour la santé digestive des animaux, mais il est recommandé de consulter d’abord un vétérinaire pour obtenir des conseils adaptés à votre animal.
Sources
- Simpson, H L, and B J Campbell. “Review article: dietary fibre-microbiota interactions.” Alimentary pharmacology & therapeutics vol. 42,2 (2015): 158-79. doi:10.1111/apt.13248
- https://fr.wikipedia.org/wiki/Inuline
- EFSA – Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to “native chicory inulin” and maintenance of normal defecation by increasing stool frequency pursuant to Article 13.5 of Regulation (EC) No 1924/2006
