¿Qué desayuno elegir si estoy estreñido? Nuestros consejos para un tránsito regular.

El desayuno es un momento clave para reactivar suavemente el sistema digestivo tras una noche de descanso. Cuando se padece estreñimiento, esta primera comida puede marcar la diferencia. Un desayuno rico en fibras solubles e insolubles, combinado con una buena hidratación, ayuda a estimular el tránsito intestinal y a prevenir los episodios de bloqueo digestivo.

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La inulina es una fibra prebiótica presente de forma natural en algunas plantas como la achicoria, el ajo, la cebolla y la alcachofa. Su estructura está formada por varias unidades de moléculas de fructosa. Está presente en grandes cantidades en la raíz de achicoria. Una vez ingerida, la inulina no es digerida por las enzimas digestivas humanas. En particular, tiene la capacidad de retener agua en el colon, lo que mejora la hidratación de las heces y tiene un efecto positivo sobre el tránsito. También actúa como nutriente para las bacterias beneficiosas presentes en el colon, ayudando a equilibrar la flora intestinal.

Las fibras alimentarias son componentes que se encuentran en ciertos vegetales, como frutas, verduras, cereales, legumbres y frutos secos. Generalmente se dividen en dos tipos: fibras solubles e insolubles, cada una de las cuales tiene efectos beneficiosos para la salud.